患者如何合理营养？

银屑病是一种常见皮肤疾病，挑食可能会对病情产生一定的影响。首先，银屑病患者应注意营养均衡，坚持三餐规律，保证身体的需求。其次，银屑病患者应避免食用辛辣、刺激性食品，如辣椒、芥末、酱油等，这些食物可能会加重皮肤瘙痒和病情，甚至引起过敏反应。建议多摄取高纤维素水果及蔬菜，并多饮白开水或淡盐水等。

同时，银屑病患者应控制饮食中动物脂肪和胆固醇的摄入，多选择低脂、低糖的食品，如鱼类、豆类、海藻、山药、芝麻、黑木耳等。另外，银屑病患者也应注意饮食卫生，避免食用污染和变质的食品，特别是生的或未熟透的食品。

总之，银屑病患者在饮食上应注意营养均衡，避免食用刺激性食品，控制动物脂肪和胆固醇的摄入，多摄取高纤维素水果及蔬菜，并注意饮食卫生。这样才能保持良好的身体状态，对皮肤健康有一定的帮助。如果有其他问题，可以咨询医师或专业营养师的意见。